Bocaux et conserves à l'ancienne : plus de 100 recettes...

Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !



Spécifications techniques

Date de sortie03 juillet 2018
LangueFrançais
ÉditeurRUSTICA
CollectionMes bonnes recettes de grand-m
Catégories
Nombre de pages155 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDemi-teinte, Illustrations en couleur
Mesure24.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 685 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier