Larousse du chocolat (Le): Recettes, techniques & tours de main

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Le Larousse du Chocolat350 recettes gourmandes pour les passionnés de chocolat¤ Les grands classiques indémodables : forêt-noire, brownies, tiramisu, profiteroles...¤ Les simplissimes absolument inratables : gâteau moelleux au chocolat, petits pots au chocolat, tarte au chocolat et aux poires...¤ Les originales aux saveurs surprenantes : crème au chocolat et à la lavande, truffes au chocolat blanc, au thé vert matcha et aux pistaches...¤ Les recettes des invités de Pierre Her
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Technical specifications

Release dateNovember 04th 2009
LanguageFrench
PublisherLAROUSSE
Categories
Number of pages367 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure27.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1600 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper

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